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千鳥屋宗家あん栗をいただきます。
あん栗をいただきました。
あん栗というのは私の中で馴染みがないものだったので、栗きんとんみたいなものかなと想像していたのですが、箱を開けたら可愛らしいまんまるのお菓子が並んでいました。
大きさとしては、みたらし団子くらいの大きさでお砂糖でコーティングされています。
さっそくいただくと、ほどよい食感で砕かれた栗が口いっぱいに広がり、上品な甘さと栗がちょうどいいです。
田代珈琲とあん栗の組み合わせ
私は田代珈琲さんのホリデーゴールドブレンドをブラックで飲むのですが、これがあん栗にピタリと合います。
お砂糖でコーティングされているので、その砂糖の食感も合わさることで更においしさが引き立つのだと思います。温かいお茶やコーヒーなどにとてもよく合い、素朴ながらも味わい深いお菓子でした。
